Chef e sala da pranzo privati

Se stai cercando un pasto da uno dei favolosi ristoranti di Minorca da consegnare a casa tua o desideri che uno chef privato cucini per un'occasione speciale o per l'intero soggiorno, possiamo organizzare opzioni di ristorazione privata per soddisfare le tue esigenze.

Chef privato

Nato a Minorca e appassionato di cucina internazionale, il nostro chef privato Sergi Camps si impegna a offrire ai suoi ospiti un'esperienza culinaria eccezionale nella privacy della loro villa. Sergi si impegna a far sentire ogni ospite come a casa, abbinando un tocco personale a piatti raffinati, anziché avere uno sconosciuto che cucina per loro nella loro villa. La priorità di Sergi è sempre quella di soddisfare le preferenze di ogni cliente, incorporando i suoi ingredienti preferiti e mettendo in risalto il suo stile personale e la competenza creativa acquisita con l'esperienza. Sergi può essere prenotato per una serata o un evento, per tutta la durata del vostro soggiorno.

 

 

 

 

Esempi di menu

(Soggetto a modifiche)


Menù Deluxe

Un menù elaborato con prodotti locali di lusso, come l'aragosta di Minorca, il pesce, i gamberi e le ostriche.

Ingressi:

2 ostriche minorchine al limone e pepe

Carpaccio di gamberi di Minorca con teste di gamberi saltate, servito con salsa.

Piatto principale:

Aragosta di Minorca (90 €/kg) cotta al forno con uova fritte e guarnizione di patate biologiche di Minorca con peperoni verdi al forno.

Dessert:

Crema al limone di Minorca con loto e meringa italiana.

Prodotti a €75

50 € servizio chef

Prezzo totale: 115 € a persona


Menù a 0km

Un menù basato su una gamma di prodotti locali dell'isola, riducendo l'impatto ambientale.

Aperitivo:

Cuori di lattuga grigliati con salsa Caesar, formaggio Mahon e gazpacho/salmorejo di pancetta con contorno

Piatto principale:

Piatto argentino alla griglia con chimichurri e guarnito con verdure al forno e rosmarino

Dessert:

Melone con lime e menta


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La mia casa

Pasticceria e caffetteria, Es Claustre - Mahon

Sergi aprì anche la sua pasticceria e caffetteria, "La Mirienda,” a Es Mercat d'es Claustre, a Mahon. Offre deliziosi pasticcini, deliziosi caffè e picnic da asporto. Richiedeteci esempi di menù per picnic.

IG: @lamiriendamahon


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Sergi Camps

+34629097944

sergi.nicolas.camps@gmail.com

Sito web

Oppure contatta il nostro team +44(0)1335 330169 / enquiries@menorcaprivateowners.co.uk



 

Tornare Concierge

Ispirami con le gemme nascoste

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